En su origen, el Codex Cerevisiae nació como una nueva sección del blog, que no trataba de descubrir o comentar las maneras de hacer mejor cerveza. Si no que trataba otra de las partes más divertidas de la afición: la cata de cerveza.

Sin embargo, pronto fue evidente que era mejor darle un espacio independiente para desarrollar las catas y no mezclarlo con el resto del material relacionado puramente a la elaboración de cerveza.

Por eso, se creó un blog en exclusiva para las catas, donde los jueces BJCP pueden tener su espacio propio donde dar rienda suelta a sus descripciones y valoraciones.

Podéis encontrar el blog en el link [¡plink!]